Paling, paling saus, avocado, zeewier, maïs, sesam, edamame, masago
€ 16,00
Warm Rijstbowls
Rijstbowl beef tataki
Met Japanse speciale saus
€ 18,00
Rijstbowl rib-eye
Tamago, gezuurde radijs, zeewier, sesam en huisgemaakte saus
€ 19,00
Rijstbowl zalm
Tamago, gezuurde radijs, zeewier, sesam en huisgemaakte saus
€ 16,00
Rijstbowl kip
Tamago, gezuurde radijs, zeewier, sesam en huisgemaakte saus
€ 16,00
Rijst en noedels
Gohan
Witte rijst
€ 4,50
Yaki meshi
Gebakken rijst
€ 7,50
Yaki noedels
Gebakken bami
€ 7,50
Yaki udon
€ 8,50
Nigiri
Nigiri sake 2st
2 stuks zalm
€ 4,20
Nigiri maguro 2st
2 stuks tonijn
€ 4,80
Nigiri abokado 2st
2 stuks avocado
€ 4,80
Nigiri unagi 2st
2 stuks gegrilde paling
€ 4,80
Nigiri tamago 2st
2 stuks omelet
€ 4,70
Nigiri kani
2 stuks krabstick
€ 4,70
Nigiri inari 2st
2 stuks tofu
€ 4,80
Nigiri tuna truffle
2 stuks geflambeerde tonijn met truffel
€ 4,80
Nigiri flamed salmon 2st
2 stuks gegrilde zalm
€ 4,80
Nigiri crispy flamed salmon 2st
Geflambeerde crispy zalm
€ 4,80
Hosomaki
Hosomaki zalm
6 stuks
€ 5,80
Hosomaki tonijn
6 stuks
€ 6,50
Hosomaki komkommer
6 stuks
€ 4,80
Hosomaki abokado
6 stuks avocado
€ 4,90
Inari
Inari kimchi en zalm
Tofuzak en pittige zalm
€ 3,20
Inari kimchi en tonijn
Tofuzak en pittige tonijn
€ 3,80
Temaki
Temaki California
Krab en viskuit handrol
€ 4,20
Temaki veggie
Zeewier handrol
€ 3,80
Temaki zalm
Zalm handrol
€ 4,20
Temaki tonijn
Tonijn handrol
€ 4,80
Temaki unagi
Paling handrol
€ 4,80
Sashimi
10 tonijn tataki
€ 18,00
5 zalm sashimi
€ 8,50
5 tonijn sashimi
€ 9,50
Soepen
Miso soep
Sojabonen soep
€ 7,50
Tomatensoep
Tomatensoep met gebakken rijstnoedels
€ 7,50
Wonton soep
Kip wonton soep
€ 7,50
Warme gerechten
Snackbox A
18 stuks 2 fried ebi- 6 kaarage kip- 6 Chinese mini loempia- 2 Vietnamese loempia- 2 potato cake- Inclusief saus
€ 15,00
Ribeye
250 gram ribeye van hoge kwaliteit, geserveerd met een huisgemaakte teriyaki saus en uitjes
€ 25,00
Ebi yaki
5 gegrilde gamba's
€ 16,00
Sliptong
2 stuks
€ 16,00
Kohitsuji
3 lamskoteletten
€ 15,00
Sieuw ap Peking eend
Geroosterde eendenfilet
€ 17,00
Japanse burger kip
2 Japanse burgers met huisgemaakte saus
€ 7,50
Sake teriyaki
2 stuks gegrilde zalmfilet
€ 8,50
Tori teriyaki
Gegrilde kipfilet
€ 18,00
La zi ji pikante kip
Gebakken kip met gedroogde chili
€ 15,00
Limon kai
Kip met verse limoen
€ 15,00
Gyu yaki ossenhaas
Gegrilde rundvlees blokjes
€ 16,00
Szechuan ha pikante garnaal 10st
10 st garnalen met rode peper
€ 16,00
Garlic ebi 10 st
10 st garnalen met olijfolie en knoflook
€ 16,00
Usuyaki cheese beef roll 5st
5st rundvlees stukjes met kaas
€ 7,50
Gyoza
5 kip pasteitjes
€ 7,50
Fornam
Geroosterde spek
€ 18,00
Babi pangang
Mager varkensvlees
€ 18,00
Ebi fry
3 gefrituurde garnalen
€ 4,50
Ebi spring roll
3 garnalen loempia's
€ 4,50
Tori karaage
Gefrituurde kip
€ 4,50
Torikatsu
2 stuks gefrituurde kip karbonade
€ 7,50
Scherpe kippenvleugels
4 stuks
€ 3,80
Yakitori saté
4 kipspiesen met pindasaus
€ 6,50
Yakitori teriyaki
4 kipspiesen met teriyaki saus
€ 6,50
Lai wong bao
2 stuks gefrituurd puddingbroodje
€ 4,50
Sesam bal 3st
3st sesambollen gevuld met rode bonenpasta
€ 4,50
Kip wantan
4 gebakken wantan
€ 4,50
Ika tempura
6 gefrituurde inktvisringen
€ 6,50
Vegetarische gerechten
Tjaptjoy
€ 8,50
Tsukemono
Zoetzure komkommer
€ 7,50
Edamame
Sojabonen
€ 7,50
Age nusu
Aubergine
€ 7,50
5 gefrituurde bananen
€ 5,50
6 mini loempia's
€ 4,50
Salade
Zeewier salade
€ 6,50
Surimi salade
Krabstick, mango en viskuit
€ 6,50
Gegrilde zalm salade
€ 6,50
Sashimi salade
Verse rauwe vis
€ 6,50
Krokante kip salade
€ 6,50
Desserts
Verrassing dessert klein
6 verschillende soorten desserts. LET OP: Moet op temperatuur komen
€ 6,50
Verrassing dessert groot
12 verschillende soorten desserts. LET OP: Moet op temperatuur komen
€ 12,00
Mochi
2 stuks
€ 4,80
Spekkoek
5 stukjes pandan spekkoek
€ 5,80
Lychee
Chinees fruit
€ 5,50
Macarons 5 stuks
€ 6,50
0,0% vol
Macarons 10 stuks
€ 12,00
0,0% vol
Extra's
Sojasaus sachet
€ 0,80
Wasabi sachet
€ 0,80
Gember
€ 0,80
Sojasaus fles
Fles, 150 ml
€ 4,50
Sojasaus met minder zout fles
Fles, 150 ml
€ 4,80
Teriyaki saus 250ml
€ 4,50
Satésaus 250ml
€ 4,50
Zoetzure saus 250ml
€ 4,50
Kroepoek
€ 3,00
Chilisaus
€ 2,00
Knoflooksaus
€ 2,00
Sesamsaus
€ 3,00
Sambal
€ 1,50
Hulpstokjes
Kinderstokjes
€ 0,80
Frisdranken
Coca-Cola 33cl
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar 33cl
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
7UP 33cl
€ 2,50
Lipton Ice Tea 33cl
€ 2,50
Lipton Ice Tea Green 33cl
€ 2,50
Fanta Orange 33cl
€ 2,50
Verse sinaasappelsap 250ml
€ 3,50
Red Bull Energy Drink 25cl
€ 3,50
Fernandes Green Punch 33cl
€ 3,00
Fernandes Cherry Bouquet 33cl
€ 3,00
Bier
Heineken Premium Pilsener Bier 330ml
+18
Blik
€ 3,00
Sapporo fles 330 ml
+18
Bier
€ 4,80
5% vol
Alcoholische dranken
Prosecco 200 ml
+18
€ 7,50
9,7% vol
Umeshu Pruimenwijn Original (Choya) 750ml
+18
Choya heeft een delicaat aroma en een voortreffelijke smaak die onovertroffen zijn. Geniet van deze Japanse specialiteit met ijs, als cocktail of als aperitief (sterk aanbevolen), gekoeld in de zomer en warm in de winter.
€ 28,00
Hana-Awaka Sparkling 250 ml
+18
Licht sprankelend, zoet en fris met rijpe peer, gele pruim en een hint van kersenbloesem en gist. Vriendelijke en milde sparkling sake. Lekker als aperitief of bij vers fruit zoals aardbeien en kersen.
€ 9,00
7% vol, 25,0l
Classic Brown Junmai 300 ml
+18
Junmai betekend puur rijst en is de categorie van sake die is gemaakt van alleen maar rijst, koji, gist en water. Hier wordt dus geen alcohol toegevoegd zoals bij de meeste sake. Typerend voor Junmai sake zijn graan en zuiveltonen in zowel de neus alsook in de smaak. Ze hebben meer umami, hogere zuren en meer body dan speciaal gebrouwen Ginjo en Daiginjo sake en zijn vaak geschikt om koud, kamertemperatuur en warm te drinken. Veel van deze junmai sake zijn uitstekende begeleiders van bijvoorbeeld kaas en pasta.
